lunes, 20 de julio de 2009

¡Qué bonita etiqueta!

No me ha disgustado el nuevo vino de Álvaro Palacios en el Priorat. Camins del Priorat salió al mercado en la primavera de 2009 y justo ahora lo veo por primera vez en la estantería de Padró Solanet en Cerdanyola, me encantan las novedades continuas y la buena rotación del género existente, y por un precio aproximado de 13 euros me lo echo a la cesta.

El frontal tiene dos partes diferenciadas. En la superior una imagen de una flor con base el nombre del vino y justo debajo D.O.C. En la inferior aparece escrito, en un tipo de letra de esos bonitos y adornado, el nombre Alvaro Palacios.
En la trasera pone D.O.Q, por cierto.


Es innegable la impecable presentación: se lee la palabra Priorat en la etiqueta principal, muy blanca y colorida en su imagen y el nombre de Palacios acaba de convencerte. Bien, lo que acaba de convencer es el precio, en un mundo de Priorats inalcanzables para la mayor parte del pueblo (de 20 para arriba) este sólo cuesta trece y pico. Conclusión: para la cesta.

Palacios tenía hasta ahora en el Priorat tres vinos: l’Ermita que cuesta alrededor de 600 euros y es el vino estrella de la bodega según su hacedor, y que fue multipremiado a principios de esta década, Dofí que cuesta alrededor de 70 euros y que, aún rascando el bolsillo, es un buen representante de calidad en la zona aunque a un precio inalcanzable para la inmensa mayoría de los ciudadanos y, por último, Les Terrasses (unos 23 euros) que era el vino básico de la bodega y que no está nada mal para ser un Priorat de ese precio.

Realmente hay pocos vinos por debajo de los veinte euros que provengan del Priorat y que dejen una sensación placentera. Últimamente parece que son varias las bodegas que se apuntan a sacar al mercado vinos con precios atractivos, intentando captar cierto sector del mercado bastante olvidado por parte de las bodegas Prioratinas.

La uva que se vendimia para hacer este Camins del Priorat procede de 8 municipios de la comarca: Gratallops, Poboleda, Porrera, Torroja, Les Vilelles, Bellmunt, El Molar y el Lloar. De terrenos pizarrosos, como debe ser, y de terrazas y laderas pronunciadas de entre 300 y 600 metros de altitud.

Las variedades de uva que se utilizaron para esta cosecha 2007 fueron samsó (50%), garnacha (40%) y el resto de un coupage de syrah y cabernet sauvignon. Tras la vendimia se despalillaron los racimos y fueron sometidos a un suave estrujado, realizando la fermentación alcohólica en cemento, inox y madera con los respectivos remontajes y bazuqueos. La maloláctica la realizó en tinas pasando 8 meses en tinas y madera francesa. 200000 botellas que recomiendan consumir antes del sexto año…

El vino presenta un color cereza brillante, de capa media subida. Fue decantado un par de horas pero recomiendo, a posteriori, no hacerlo y dejar que se oxigene en una buena copa tipo burdeos. En nariz notas dulces de la barrica francesa, es fácil, goloso y frutal, apuntes a ciruela y a frutillos rojos. Me recuerda a otros tantos existentes en la geografía española salvo por la presente mineralidad, algo de grafito. Le cuesta en nariz abrirse y mostrar lo que lleva dentro. Ni con la decantación mejora, al contrario como dije antes. En boca es ligero y lineal, de paso agradable pero dulzona, con un final mineral y un leve fondo vegetal que se hace evidente por retronasal. Es en el final en boca donde aparecen los taninos bastante suavizados con una corta acidez mezclada con ligeras notas amargas. Se hacen presentes en nariz algunas notas florales mezcladas con vainilla, un conjunto muy goloso y frutal.
Es un vino agradable, lejos de complejidades, para acompañar una comida, un priorato a buen precio y de una bodega conocida. Entra por la vista y poco más.
La foto de la camiseta en versión trasera proviene del blog de Manuel Camblor, gracias por la licencia.

17 comentarios:

Olaf dijo...

Lo de recomendar consumirlo antes del 6º año, lo pone en la botella?

El otro día hablaba aqui en Alemania con el responsable de compras de una tienda, preguntando por los vinos españoles, que tal se vendían. Al llegar a Priorat, me comentó que tenían unos pocos, de precios razonables, pero de los gordos, solo traían un par (Mogador y Manyetes), porque el cliente por lo general los consideraba demasiado caros. Así que no me extraña que las bodegas busquen sacar vinos mas económicos. Aunque quizás sería mejor pensar si los precios de los mas altos de gama son adecuados.
Saludos

Olaf

CarlosGonzalez dijo...

Hola madrugador :). No, no lo pone en la etiqueta pero sí en la ficha del vino oficial de la bodega.
Estoy de acuerdo en todo lo que dices, el tirón de principios de esta última década hizo que se disparasen, un verdadero filón.
Pero ahora, ¿la cosa está cambiando con esto de la crisis?...

Adictos dijo...

Interesante Carlos, no tenia presente este vino de Álvaro. En la presentación de Girona contó los proyectos de vino de comarca, de pueblo y finca, allí descubrimos Gratallops 2007 como una novedad a seguir y comprar pero no escuche nada de Camins del Priorat y a 13 euros a la mitad que el Terrasses.

Un saludo

CarlosGonzalez dijo...

David, y con una bonita etiqueta, no te olvides...
Saludos

SIBARITASTUR dijo...

A este precio si que se puede probar. Alguno conoceis alguno de los barranc del clos?, tienen un precio similar pero no tengo ni idea de lo que hay dentro.

CarlosGonzalez dijo...

Claro Sibaritas, 13 euros los puede pagar cualquiera, no?. That's the point!
:)
Saludos

VadeBacus dijo...

Madre, madre... mis gustos creo que no van por ahí.

Cuando veo un vino así, de nueva concepción pero que viene de donde antes -en ese segmento de precios- no existía nada parecido me retraigo como una tortuga en su caparazón antes de gastar mis pocos euros en él.

Qué pasa, que antes era Les Terrasses el vino básico y ahora se ha sacado material de esa marca (ojito que son 200.000 botellas!!!)para hacer otra más a medida del consumidor afectado por la "crisis" (he dicho crisis..? pero...crisis de quien?)?.

Los vinos caros supongo ya no se venden como antes, los almacenes de las bodegas están reduciendo su espacio de almacenamiento peligrosamente, llenándose de vinos que no se venden... eso se nota.
Las estrategias de ventas se diversifican, cada cual opta por un método en particular pero no me parece ético que antes un vino costase más de 20€ y ahora para sacar un hermano menor se devalue a la mitad... quiere ello decir que antes nos estaban colando gato por liebre..?? eso o que ahora la uva viene de terceros, o de cuartos, o de quintos..

En fin, no me atrae para nada este vino. Gracias por probarlo. :-))


Saludos, camarada!

OG


PD: Sibaritas, el Barranc del Clos más de lo mismo pero con otra marca. Busca por ahí, seguro que encuentras algo decente por el mismo precio.

CarlosGonzalez dijo...

Sin duda es una buena reflexión, OG, y ahora me gustaría recatar Les Terrasses, en la edición 2007. Pasa que yo no me gato casi 25 euros en un vino situado donde está situado.
Saludiños

Carlos Palahí dijo...

Hola compañeros.

A mí lo que me interesa en última instancia es la calidad del vino y el precio disponible -en mi caso- para pagarlo.

Cierto que la crisis influye en nuevas estrategias pero si la calidad es buena y la rebaja importante pues bienvenida sea.

Resumiendo. Se llame Camins del Priorat, Clos Pató o Scharzhof Egon Múller lo compraré a docenaS y por cajas...no sea que se acabe la crisis y los precios vuelvan a dispararse.

Lo importante es la substancia no lo consustancial.

Un abrazo,talibanes!

C.P.

Adictos dijo...

El vino merece o no merece, esta bien o simplemente es una bonita etiqueta. Si el vino esta bueno, hay presencia de mineralidad, fruta y además buen precio, cual es el problema, es un vino perfecto. Si es simplemente precio ya sabéis que buscando buscando hay vinos a granel que merecen más que otros embotellados.

Saludos

CarlosGonzalez dijo...

Carles, comprate una botella del Camins y luego vuelves a escribir.
Un petó maco ;)

CarlosGonzalez dijo...

David, este vino podría ser de cualquier sitio. No parece un Priorat. Por otro lado, te parece un precio razonable...¿para ser Priorat? ¿justifica su procedencia el precio que marca?. Sin esa tipicidad estarías dispuesto a pagar el doble por un vino que puedes encontrar a mitad de precio?. Y más allá, ¿qué pasa si pruebas vinos de la misma comarca que le dan mil vueltas a precios similares?. Si quieres sigo :)

SIBARITASTUR dijo...

Vaya polémica estaís gestando. No testoy de acuerdo con Carlos Palahi, a mi si me interesa la ética de la bodga y las personas, mas que lo que cueste y lo que lleve dentro.
Entiendo el resto de posturas, pero es un poducto nuevo por lo que no hay posible comparación con subidas y bajadas de precio de otros vinos, yo creo que es una buena manera de rentabilizar sin tocar otros precios de otros vinos que darian lugar a una mala imagen.
Carlos, dinos unos cuantos vinos de la comerca a esos precios que le den mil vueltas...

Carlos Palahí dijo...

Bienvenida la polémica que para eso está el Blog.

Para empezar te diré que la etiqueta no me atrae en absoluto. Voy a la calidad de la substancia venga de donde venga y mejor si es a buen precio.

No voy a comprar un vino porque se llame Palacios, sea ecológico o tenga una bonita etiqueta. Me intersea su cualidad y a ser posible que exprese las bondades de su origen -terroir- y de la mano de creador, por este orden.

Te doy un nombre: Clos Petó de Clos Dominic. Le pega mil vueltas -sabe a Priorato- y a buen precio.

Slts.

P.D.Herr Karlitos. Yo me refería a que a río revuelto ganancia de pescadores.

CarlosGonzalez dijo...

Ojito al Petó que dice Carles...
Eso es expresión de la finca.
A mi no me interesa pagar x euros por un vino que no huele ni sabe a priorat, aunque sea un vino decente, conste.

CLARO dijo...

Mira quien habla:Uno de la Ribera del Duero, que ya conocemos todos los precios por los que andan. Pero. ¿Hablamos de Vino o de Euros?. Cierto que se pueden y deben conjugar ambas cosas, pero lo fundamental para mí es la calidad y la "sinceridad" del vino.

VadeBacus dijo...

Claro,estoy muy de acuerdo con tus comentarios.
Un saludo
CG